Raja Tepung Crispy | Tepung Crispy MKD | Tepung Terenak Crispy

Tepung Crispy | Supplier Tepung Crispy | Pabrik Tepung Crispy | Pusat Tepung Crispy | 083891224907

http://pusattepung.blogspot.com/

Resep ayam goreng spesial tepung Crispy pastinya sangat pas se banget untuk keluarga romantis khususnya ibu-ibu yang mana ingin membuat serprice / kejutan untuk anak-anak nya. Enak, Nikmat, renyah, gurih plus kriuk-kriuk pastinya mirip dengan yang ada di restoran-restoran siap saji terkenal seperti KFC, MLD dll. Tentunya semua sudah pada tahu kalau restoran tersebut sangat dikenal oleh anak-anak kita. Ini sudah terbukti dengan tidak sedikitnya pedagang pimggir jalan yang selalu berusaha mendapatkan keuntungan dengan menjual ayam goreng tepung fried chicken crispy. Jadi di hari istimewa ini info resep juga akan memberikan resep fried chicken.

Resep Ayam Goreng TepungCrispy Special.

Ayam goreng tepung crispy ini proses pembuatannya lumayan rumit, sedikit agak berbeda dengan proses pembuatan ayam goreng bumbu kuning. Kalau hasilnya dapat maksimal tentunya bakalan jadi kepuasan tersendiri karena bisa menyajikan menu ala kfc / mkd dirumah sendiri. Mari yuuukkkk... kita simak baik-baik resep dan cara membuat ayam goreng tepung crispy renyah..

Bahan dan Bumbu ayam goreng tepung crispy:

•   1 ekor ayam, lalu kita potong-potong 10 bagian misalnya
•   1 sendok teh bubuk bawang putih
•   1 sendok teh lada halus 
•   ¼ sendok teh bubuk cabe merah kering
•   ½ sendok teh garam halus
•   Minyak untuk menggoreng
• 
  Bahan  buat lapisan (cair) :
  
  
• 300 ml air dingin atau air es
• 300 gram tepung terigu
• 40 gram tepung maizena
• 1 butir kuning telur
•  ½ sendok makan susu bubuk
• ½ sendok teh baking soda
• ½ sendok teh garam halus
• ½ sendok teh lada halus

Bahan buat lapisan (kering) :

•   400 gram tepung terigu tinggi protein
•   100 gram tepung maizena
•   1 sendok teh bubuk kaldu instan rasa ayam
•   1 sendok teh bubuk bawang putih
•   ¼ garam halus (tambahkan bubuk cabe bila ingin hasilnya pedas)
•   ½ sendok teh baking soda

Cara membuat ayam gorengtepung crispy

• Lapisan cair : Campur tepung terigu, tepung maizena, susu bubuk, baking powder, lada, garam dan penyedap. Aduk rata. Selanjutnya masukkan kuning telur dan air sedikit demi sedikit sambil di aduk hingga tercampur rata. Kemudian simpan di dalam kulkas / tempat yang dingin
•   Pelapis Kering: Campur semua bahan pelapis kering. Aduk rata. Sisihkan
•   Bumbui potongan ayam dengan lada, garam, bawang putih bubuk dan cabe merah bubuk. Aduk rata. diamkan ± 15 menit agar bumbu meresap
• Setelah bumbu meresap, gulingkan potongan ayam ke dalam pelapis kering hingga seluruh permukaan terselimuti tepung.
• Celupkan ke dalam pelapis cair dan gulingkan kembali ke dalam pelapis kering sambil diremas-remas.
• Lakukan hingga 2 kali pencelupan agar ayam yang dihasilkan lebih renyah dan kriuk. Panaskan minyak, goreng ayam di dalam minyak banyak menggunakan panas sedang. Masak hingga ayam berwarna kuning kecokelatan dan kering. Angkat, tiriskan.
• Siap disajikan bersama sambal atau saus

Sebenarnya tidak sulit untuk membuat ayam gorengtepung crispy, apalagi jika semuanya dibuat untuk anggota keluarga kita dalam hal-hal ini anak-anak kkta. Pasti semangat membuatnya dengan senang hati > Biar lebih bergizi lagi tambahkan pula yang kita kenal sayur bening bayam. Let’s mencoba Resep ayamgoreng tepung crispy dengan nikmat.

http://jualtepungcrispy.blogspot.co.id/

http://jualtepungcrispy.blogspot.co.id/